Un regalo de lujo

LOUIS DANIEL fue el candidato natural para ocupar la posición de director general del que se podrá presumir como el más lujoso predio hotelero de Cancún, Nizuc Resort &  Spa, el cual entró en el -ya muy escaso- formato de Plan Europeo. Esta es la primera obra en solitario del hijo del legendario empresario ANTONIO COSÍO, de quien lleva su nombre, y cuya referencia hotelera es Grupo Las Brisas. Nizuc tuvo una apertura muy discreta. Abrió sus puertas al inicio de la primavera con 40 llaves, y espera ingresar más de 200 para finales de mayo, cuando la propiedad lucirá en toda su majestuosidad.
Coincidimos ahí con MARÍA ELENA ARMENTA, quien lleva la dirección de ventas y marketing. De origen mexicano, pero afincada en Estados Unidos prácticamente toda su vida, ha encontrado en este paraíso todos los atributos para continuar desarrollando su ascendente trayectoria, que ha forjado con firmas como Morgan´s Hotels, Regent Hotels & Resorts, Philip´s Hotel Group y Grupo Posadas, donde permaneció los últimos tres años. MARÍA ELENA ha tenido el viento a favor en la venta de este resort, el cual desde su apertura ha mantenido una ocupación de casi el 100% (para ser nuevo es una osadía).

También departimos con MARISOL LLANOS, la flamante publirrelacionista de Nizuc, procedente de una dinastía pionera en el Caribe mexicano, con quien hicimos todo el tránsito en el inmueble, definitivamente la apuesta de lujo más fuerte del grupo, la cual podrá ser no sólo apreciada sino adoptada ipso facto por la cancuniqué.

Y es que han concentrado muchas de sus estrategias en sus feudos gastronómicos y bares, ya abiertos a todo público. Por ejemplo, Ramona es su propuesta de alta cocina mexicana, con una espectacular cava, donde permanecen las mejores  etiquetas de Bodegas Santo Tomás, la cual pertenece, dicho sea de paso, a la dinastía COSÍO. NI es su apuesta a la cocina que está revolucionando el mundo, la peruana, con un menú súper seductor bajo los fogones de un chef de la tierra del Machu Pichu. La Punta Lounge & Grill quiere ser “el lugar” de la gente bien, y vaya que está de gran apetencia, como también los bares A Kan, con una oferta de cocteles de signatura, y Havana Lounge con una de las más grandes colecciones de tequilas y mezcales (lo de hoy).

Nizuc Resort & Spa es un gran regalo para mantener a un Cancún en boga a sus escasos 44 años, y en permanencia turística en círculos codiciados, pero también una interesante apuesta para los lugareños hedonistas, amantes de la buena mesa y el glamour… Bienvenido. Voilá!
[mariana]