Roberto Ayala
INGREDIENTES
1 pepino grande rallado.
1 litro de yogurt griego.
2 cucharadas de aceite de oliva.
2 cucharadas menta picada.
Jugo de Limón al gusto.
1 Ajo picado
½ cucharita de sal.
Eneldo al gusto.
PREPARACIÓN
Rallar el pepino y exprimir el jugo con una tela.
Mezclar todos los ingredientes al gusto. Yo se lo he agregado a un burrito de pan pita con pollo cocido y desmenuzado. ¡Buen provecho!
