La chef Ana Cano celebró con sus hijas Adriana e Isabella los primeros 23 años de La Troje, su feudo gastronómico del que el año pasado abrió su primera sucursal en Av. Huayacán, y que fue bendecido con la llegada de Máximo, su nuevo nieto, quien será distinguido con un platillo nuevo que llevará su nombre, como todo su menú que hace referencia a distinguidos cancunenses.