- QUÉ: Cumpleaños.
- CUÁNDO: Jueves 18 de Julio.
- DÓNDE: Restaurante Yamamoto.
Como buena sommelier, Sandra Copca descorchó una botella más de la añada 1966 con un selecto grupo de sibaritas que se reunieron en su honor en el restaurante Yamamoto para brindar con ella por una cosecha más de salud y buenos recuerdos.
Para esta ocasión, el chef Ricardo Arce elaboró un menú con especialidades de la casa que fueron del agrado de todos los asistentes y del que la propia festejada hizo el maridaje con finos vinos de diferentes bodegas. Cada tiempo era un nuevo viaje por el mundo y, al final, completamos una vuelta al globo terráqueo por sus mejores bodegas. ¡Salud, que viva y que beba la festejada!
