QUÉ: Degustación.
CUÁNDO: Sábado 16 de abril.
DÓNDE: El Pueblito, Mayakobá.
Con gran éxito, se realizó la edición 2023 del festival “A Chance to Meat” en El Pueblito, corazón de Mayakobá, donde se celebró el llamado “mejor festival de carnes” en medio de esa atmósfera única que se crea alrededor del asador, invitándonos a compartir nuestros alimentos y nuestros mejores momentos.
Organizado por Juan Carlos Cardona, gerente general de Banyan Tree Mayakoba, este festival nació en 2015, inspirado en “Tomahawk”, un pop-up que ofrecía a sus huéspedes la oportunidad de probar exquisitos cortes de carne en el relajado ambiente de la terraza del restaurante.
El festival “A Chance to Meat” celebró este año su quinta edición, reuniendo a un selecto equipo de chefs representando Banyan Tree México junto con chefs invitados especializados en la parrilla, quienes compartieron su talento y habilidades alrededor de las brasas, teniendo a la carne y el fuego como protagonistas.