PROPUESTAS NAVIDEÑAS: NAVIDAD FOUR POINTS
La firma hotelera Four Points, que ha maravillado a propios y a extraños al romper con el tradicional concepto de hotel de ciudad o business a través de atrevidos amenities, como su espectacular terraza con piscina digna de un hotel trendy, quiere participar de sus creaciones culinarias, también, bajo el formato ‘para llevar’. Pavo rostizado en su jugo a las finas hierbas con relleno tradicional y salsa de arándanos, y lomo de cerdo relleno con requesón y frutos secos con salsa de tamarino o ciruela son sus propuestas fuertes, además de ensaladas (Waldorf, rusa, César) y guarniciones (puré de papa rústico con ajo italiano rostizado, arroz almendrado, pasta penne con salsa Alfredo); tronco navideño y pastel de tres leches, para rematar.
