QUÉ: Celebración.
CUÁNDO: Sábado 10 de febrero.
DÓNDE: Mercado 28.
A pesar de la ausencia de su fundador don Francisco Chávez Hernández “El Cejas”, la marisquería que lleva como nombre su pseudónimo celebró 36 años de vida restaurantera sirviendo los mejores mariscos de Cancún, en el mismo lugar donde empezó, evolucionó y sigue vigente en el gusto tanto de lugareños como del turismo que nos visita, ya que el eco de su sazón y su ambiente familiar, ha rebasado las fronteras de nuestro Estado, incluso del país también por su estilo y variedad. Con música de mariachis, un gran pastel que evocó un mar de recuerdos y las mejores atenciones como de costumbre, sus herederos festejaron esta fecha como le hubiera gustado a su padre cuyo legado vive presente en el paladar de cada uno de los sabores que integran su menú de sugerencias. ¡Muchas felicidades!
