Cuarta edición de “Amigos del Mar”

Con gran éxito se realizó la cuarta edición del convite gastronómico titulado Amigos del Mar, en El Pueblito; sin duda el mejor escenario donde se concentraron nueve estaciones de comida siendo el ingrediente principal alguno de los denominados frutos del mar.

La cena sencilla que comenzó para 20 personas en 2017, organizada por Juan Pablo Loza, VP gastronómico de COMEPESCA, tenía como objetivo cocinar y platicar sobre el producto pesquero y acuícola mexicano, pero posteriormente invitó a pescadores, así como ONG´s y chefs comprometidos en utilizar productos pesqueros y acuícolas sostenibles, y el resto es historia.

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