- QUÉ: Cena.
- CUÁNDO: Sábado 02 de diciembre.
- DÓNDE: Hotel Kempinski Cancún.
Con una velada entre amigos concluyeron las deliciosas reuniones culinarias de una de las agrupaciones de mayor tradición como La Chaine des Rotisseurs que en esta ocasión se trasladó hasta Cancún para aceptar la invitación de Conrad Bergwerf, miembro fundador y ahora también gerente general del hotel Kempinski Cancún.
Con un cóctel en el restaurante The Club Grill, variedad de vinos y finos bocadillos, así como un dueto musical, los invitados fueron recibidos en este lujoso espacio que se distingue por su elegante decoración, así como su excelente cocina y, en efecto, esa noche su prestigio se reflejo con el menú elegido. La velada concluyó con un agradecimiento a todo el staff de cocina y de piso, de parte de la nueva mesa directiva que fue presentada oficialmente por el nuevo bailli, Germán Fayad, quien se comprometió a dejar huella con más actividades el próximo año.