Chef Juan Pablo de Zulueta

Tridente de hamburguesas

El queso comenzó siendo una forma de preservar los excedentes de leche

Es un plato cuya presentación le da un toque clásico, ya que son tres minihamburguesas servidas en una tabla de madera, elaboradas con tres diferentes quesos que les dan un sabor espectacular.

La receta

INGREDIENTES: 

PROCEDIMIENTO:

 

 

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