- QUÉ: Degustación.
- CUÁNDO: Jueves 7 de noviembre.
- DÓNDE: Hiromi, Marina Puerto Cancún.
En el marco del tour de experiencias veganas que realiza @anavegancancun, en esta ocasión se sirvió un Omakase Vegano en el restaurante Hiromi, a cargo del chef Martín Sánchez, simplemente espectacular… apto incluso para NO veganos, porque la construcción y presentación de cada platillo hace alusión a lo que se ve, pero realmente no lo es, ya que su composición es totalmente vegetal.
