Bitacora de Eventostop
Lorenzillo´s festeja su XXXVIII aniversario
- QUÉ: Cena maridaje.
- CUÁNDO: Jueves 26 de octubre.
- DÓNDE: Rest. Lorenzillo´s
- Pili Vidal fungió como anfitriona del aniversario 38 del restaurante Lorenzillo´s, asimismo, ofreció una deliciosa cena/maridaje y para enmarcar este día invitó al sommelier Alan Fernández, quien a través de Enoxólica, eligió una selección de exquisitos vinos mexicanos.
- El menú estuvo compuesto por una tártara de atún, servida con un Innombrable (así se llama precisamente) este es un chardonnay, Sauvignon blanc y chennin blanc; taco de langosta con mayonesa de chipotle, con un Chenin Centenario; aros de calamar fritos al cajún, con un rosado Corona del Valle; camarones Ángeles a Caballo, rellenos de queso y envueltos en tocino, con un Eclipse, de bodegas El Cielo; brocheta de res, con un Jardín Secreto, de Adobe de Guadalupe. El postre fue una tartaleta al limón, deliciosa. ¡Muchas felicidades!